BENVENUTI IN
BRONTESE BY NAXIDA
La nostra azienda agricola nasce tra gli anni ’20 e ’30 a Naso, in provincia di Messina, come piccola attività a conduzione familiare per la commercializzazione dell’Olio di Oliva e la Nocciola dei Nebrodi.
Oggi siamo giunti alla terza generazione e anche se negli anni abbiamo ampliato referenze e terreni di proprietà in varie province della Sicilia, alla base di tutto abbiamo sempre voluto mantenere l’anima “familiare” e la qualità che da sempre ci contraddistingue.
PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P.
MARCHIO D.O.P.
L’acronimo D.O.P. sta per Denominazione di Origine Protetta, ed è un marchio di tutela che viene attribuito dall’unione Europea agli alimenti che hanno delle peculiarità e delle caratteristiche di unicità che derivano direttamente dai territori in cui vengono prodotti.
In concomitanza con la denominazione è stato istituito il consorzio di tutela del “Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.”, con lo specifico obbiettivo di valorizzare, tutelare, controllare il prodotto in tutte le fasi, dalla produzione al commercio, e informare i consumatori.
La D.O.P. «Pistacchio Verde di Bronte» è riservata al prodotto, in guscio, sgusciato o pelato, delle piante della specie botanica «Pistacia vera», cultivar «Napoletana», chiamata anche «Bianca» o «Nostrale», innestata su «Pistacia terebinthus».
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